Actualidad
11/03/2024
La revolución gastronómica cofradiera
El restaurante Manolo Mayo presenta una carta de repostería de Cuaresma incorporando ingredientes como el chile habanero, las mieles infusionadas o las mieles con fruta. Como cada año por estas fechas los obradores, reposterías y pastelerías de Sevilla llenan sus vitrinas de torrijas, pestiños y demás dulces llamados de Cuaresma. Lo habitual es encontrarlos elaborados…
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