Actualidad

14/03/2023

Restaurante Manolo Mayo presenta las “Jornadas del Arroz”

Es bastante común asociar el arroz a la zona de Valencia. La fama que tienen las universales paellas valencianas ha hecho que mucha gente piense que la materia prima se produce allí, sin saber que Andalucía es la región más importante de España tanto en superficie de cultivo -cerca de 40.000 hectáreas- como en toneladas…