Actualidad

11/03/2024

La revolución gastronómica cofradiera

El restaurante Manolo Mayo presenta una carta de repostería de Cuaresma incorporando ingredientes como el chile habanero, las mieles infusionadas o las mieles con fruta. Como cada año por estas fechas los obradores, reposterías y pastelerías de Sevilla llenan sus vitrinas de torrijas, pestiños y demás dulces llamados de Cuaresma. Lo habitual es encontrarlos elaborados…

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15/12/2022

¡Esta Navidad, cocinamos por ti!

La Navidad está pensada para disfrutar, y no se nos ocurre mejor forma de disfrutar que en torno a una buena mesa, rodeados de nuestros...
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28/09/2022

Manolo Mayo, de nuevo en la final del Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid

Nuestro Restaurante Manolo Mayo ha sido seleccionado de nuevo para la final del “XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid”, uno de...
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27/07/2022

Hora del aperitivo en Mayo Sevilla

Son las doce del mediodía, y a uno le empieza a entrar ese gusanillo por el estómago. El cuerpo pide algo, pero quiere algo bueno....
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04/10/2021

Loli Rincón se alza con el tercer puesto en la II Edición del Concurso Nacional ‘Tapa Alimentos de España’

El pasado 27 de septiembre se celebró en Madrid la segunda edición del certamen ‘Tapa Alimentos de España’, en el que los 10 chefs finalistas...
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cena maridada
01/06/2021

Vuelven las cenas maridadas a Manolo Mayo

El próximo 10 de junio, tendremos en nuestro restaurante Manolo Mayo de Los Palacios la primera cena maridada tras el parón producido por la Covid-19....
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15/10/2020

Manolo Mayo, finalista del I Premio Nacional `Tapa Alimentos de España´

¡Somos finalistas del Primer Premio Nacional `Tapa Alimentos de España´! La organización del evento nos han seleccionado entre más de 60 propuestas presentadas a concurso...
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21/05/2020

¡Estamos de vuelta!

Por fin, tras unos meses muy duros, podemos daros la noticia: ¡abrimos de nuevo el restaurante! Desde el lunes día 25 contaremos con el salón...
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05/05/2020

Manolo Mayo pone en marcha el servicio de comida a domicilio y la recogida en el restaurante

Manolo Mayo regresa tras el parón provocado por la pandemia, y lo hace extremando las medidas de higiene y seguridad. El grupo hostelero encenderá su...
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