Restaurante Manolo Mayo, nominado a mejor restaurante de la provincia en los Premios GURMÉ Sevilla

Estamos de enhorabuena.
Restaurante Manolo Mayo ha sido nominado como uno de los mejores restaurantes de la provincia en los Premios GURMÉ Sevilla, organizados por ABC de Sevilla para reconocer la excelencia gastronómica de nuestra tierra.

Recibir esta nominación es un orgullo inmenso para todo nuestro equipo. Los Premios GURMÉ se han consolidado como una de las grandes citas del calendario gastronómico sevillano, poniendo en valor el talento, la constancia y la calidad de los establecimientos que forman parte del panorama culinario de la provincia. Estar entre los candidatos supone un reconocimiento al trabajo que desarrollamos cada día en nuestra casa.

Nuestra manera de entender la gastronomía siempre ha sido clara: respeto absoluto al producto, raíces bien firmes en la tradición andaluza y una mirada creativa hacia el presente. Creemos en la cocina honesta, en el sabor auténtico y en el valor de una mesa compartida. Que esta filosofía trascienda nuestras paredes y nos sitúe entre los referentes gastronómicos de la provincia es, sin duda, una enorme satisfacción.

Pero ningún reconocimiento llega solo. Detrás de esta nominación hay un equipo comprometido, proveedores que comparten nuestra exigencia por la calidad y, sobre todo, clientes que nos eligen y confían en nosotros para celebrar momentos especiales.

Desde 1963 trabajamos con la misma ilusión y el mismo compromiso por hacer las cosas bien. Esta nominación nos impulsa a seguir creciendo, aprendiendo y defendiendo la cocina que nos representa.

Gracias a todos los que lo hacéis posible. ❤️
Seguimos.